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猪肉又涨价,一天涨了3元,年前还能降价吗?答案来了,快看看
2022-09-11

前天去菜市场买菜路过猪肉摊,问了一下猪肉价格还是27块钱一斤,昨天想吃顿饺子去买肉才知道才一天工夫猪肉就涨了3块钱,已经是30了,据猪肉摊主说他从屠宰企业打听到,这两天生猪价格一直在上涨,所以猪肉价格恐怕还能涨几天。

最近储备肉的投放一直没有挺过,进口肉也在不断到港,而且据农业农村部公布的数据显示,我国的生猪产能也在恢复,可是为什么生猪价格在下跌平稳了一段时间之后,突然又迎来了上涨呢?

虽然说11月份生猪存栏和能繁母猪存栏同时实现了同比增长,但是这依然无法改变我国大面积缺猪的现实,正常情况下我国年猪肉消费量为5400万吨,而现在的猪肉供应量甚至可能不足4000万吨,这一千多万吨的缺口如何弥补,靠十几万吨的储备肉,靠几百万吨的进口肉显然都无法从根本上解决问题,所以生猪价格上涨是必然的。

再就是春节消费利好,任何时候都不要忽视老百姓的购买力,虽然现在的猪肉价格很贵,有些地区重返30元,甚至35元,但是在春节这个一年一度最隆重的节日面前一斤猪肉多花10块20块也不是什么大事,春节利好是会实实在在提高猪肉消费量的,也是会实实在在刺激猪肉价格上涨的。

最后就是猪肉种类的选择了,目前摆在消费者面前的有两种猪肉,一种是便宜的冻猪肉,另一种是贵的鲜肉,请问你会选择哪种?相信多数朋友都会选择贵的鲜肉吧,毕竟相差几块钱在春节这么重要的节日面前也不算啥了,鲜肉的刚需也是带动春节前猪肉涨价的一个重要原因。

年前还能降价吗?

照目前的这个状态,生猪存栏短时间内不可能恢复,可供屠宰的生猪数量自然在短时间内也不会有明显的改变,而春节消费利好正常情况下也会持续到小年前后,最关键的是老百姓对鲜肉的喜爱程度是根深蒂固的,以上三点导致猪肉价格再次上涨的原因短期内都不会改变。

另外还有两点点不能忽视,其一预计1月10日我国就要开启春运了,春运后大量在外务工的朋友都会返乡,返乡离不开朋友兄弟之间的聚会喝酒,这将会在一定程度上带动猪肉的消费。其二随着生猪价格的不断上涨,现在的养殖户都有了压栏惜售的心理,而且也都摸透了屠宰企业屡试不爽的压价刺激卖猪的手段,即使屠企强行压价很多养猪朋友也能沉住气,养猪人不卖猪屠企为了保证自己的猪肉销量就需要提价收猪,猪价不断上涨那么猪肉价格也就会跟着涨。所以综合考虑,年前猪肉价格下降的可能性并不大,甚至在小年之前还有进一步上涨的可能。

以上是笔者对于年前猪肉价格和生猪价格走势的判断,你觉得春节之前还有下跌的可能吗?欢迎留言分享,让更多朋友看到好早做准备。